Semaine 48 (23-29 nov 2015)

 

La VENTE à la ferme

Envoyez votre commande par mail à l’adresse info@lebuisson.be (panier ou commande à la carte).

La liste des légumes disponibles cette semaine figure ci-dessous.

Précisez le jour et l’heure auxquels vous désirez passer à la ferme enlever votre commande (habituellement du jeudi au samedi, mais cette semaine, exceptionnellement, que le vendredi entre 10h et 12h  pour raison d’activité musicale intensive !)

Pour les livraisons bruxelloises du dimanche, la commande doit être envoyée à info@lebuisson.be avant le vendredi midi, un mail est envoyé au plus tard le samedi midi, qui récapitule les lieux et heures de livraison de la tournée dominicale.

 

A. Les PANIERS de la semaine

Pour Christine, Arthisane des saveurs, si commande de paniers il y a (et de roquette je n’oublie pas), livraison vendredi début d’après-midi se fera

PANIERS semaine 48 (23-29 nov 2015)
	Grand	Moyen	Petit
Betterave Chioggia	1kg	750gr	500gr
Brocoli calinaro	1kg	500gr
Céleri branche	1
Chicorée frisée (endive)	1	1
Chou de Bruxelles	1kg	500gr	250gr
Chou rave vert Superschmelz	1	1	1
Chou rouge mini (2e jet)	2	1	1
Mâche		500gr	400gr
Panais	1kg	750gr	500gr
Pomme de terre King Edward VII	2kg	1kg	500gr
PRIX	24,00 €	18,00 €	12,00 €

 

B. Les commandes A LA CARTE :

Pour Brigitte de Croquez Nature, un petit mot d’excuse pour cette semaine où je ne pourrai pas livrer mes légumes ;(

• Artichaut Globe Imperial Star (4,00€/kg. Stock : 3pc)
• Betterave Chioggia (aux anneaux rouges et blancs) (2,00€/kg)
• Betterave rouge rond-plat égyptien (2,00€/kg)
• Bette de Genève (1,70€/botte)
• Bourrache (1,70€/botte)
• Cardon inerme (cardes au goût d’artichaut, 4,00€/kg)
• Céleri branche (1,70€/botte)
• Céleri rave (2,00€/pc)
• Chou blanc Vaugirard (2,50€/pc)
• Chou cabus rouge Rodynda en version mini (2e jet) (1,50€/pc)
• Chou chinois Pe Tsaï (2,50€/pc. Stock : 6)
• Chou de Milan (2,50€/pc)
• Chou frisé Noir de Toscane (2,00€/botte)
• Chou frisé vert Grand du Nord (2,00€/botte)
• Chou pointu Filderkraut (3,00€/pc)
• Chou rave Superschmelz (vert 1,70€/pc)
• Chou romanesco (2,50€/pc. Stock : 2)
• Courge spaghetti (1,20€/kg)
• Courgette (pour la soupe, 1€/kg)
• Echalote (4,00€/kg)
• Fenouil (3,30€/kg)
• Ficoïde glaciale (4,00€/kg)
• Melonnette (1,20€/kg)
• Navet (3,00€/kg. Stock : 1kg)
• Persil plat géant d’Italie (1,70€/botte)
• Piment Habanero maya (0,50€/pc)
• Poivron corno di bue giallo (6,00€/kg)
• Pomme de terre Oeil de Perdrix King Edward VII (1,70€/kg)
• Pomme de terre Désirée (1,70€/kg)
• Pomme de terre les mêmes mais en format grenaille (2,00€/kg)
• Potimarron Red Kuri (2,00€/kg)
• Radis Minowase Summer Cross (genre Daïkon, 2,50€/pc)
• Radis noir rond ramonasse (1,70€/pc)
• Roquette (1,70€/botte)
• Rutabaga (2,00€/kg)
• Salade asiatique Mizuna (1,70€/pc)
• Sauge officinale (1,70€/botte)
• Scorsonère (3,50€/kg)
• Tétragone (4,00€/kg)
• Thym ordinaire (1,70€/botte)
• Tomates Ace, Merveille des marchés (3,00€/kg. Stock limité)
• Tomates les mêmes mais à soupe ou sauce (2,00€/kg)
• Tomates vertes (1€/kg)
• Topinambour (4€/kg)

…et des pommes, d’un producteur voisin, Belle fleur ou Boskoop à 3€/kg