Semaine 01 (4-10 janvier 2016)

IMG_20151214_155937

BONNE ANNEE NOUVELLE !

Le Buisson est à nouveau d’attaque pour vous servir. Petit changement toutefois, les paniers seront suspendus jusqu’au retour d’une saison garantissant un contenu varié et équilibré… après Pâques vraisemblablement. Composez votre commande à la carte et adressez-la moi par mail, comme d’habitude (vérifiez bien la possibilité de retirer votre commande – ou de vous la faire livrer – dans le tableau ci-dessous). Au grand plaisir de vous revoir !

Le tableau récapitulatif des modes, jours et heures auxquels vous pouvez vous procurer vos légumes à la ferme du Buisson :

Votre CLEF du SOL pour la semaine
… ou comment vous procurer vos légumes au Buisson
    lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi dimanche
Commandes à la ferme (1)                
Points de dépôt Croquez Nature     am        
Arthisan des Saveurs            
Not’Carotte voir site (2)              
Livraisons à Bruxelles         Clôture 12:00 mail info tournée  
(1) commander si possible au plus tard la veille avant midi
(2) http://notcarotte.wix.com/notcarotte

 

A. Les paniers

Vu le parti pris de ne pas faire de revente (sinon de produits de petits producteurs au prix le plus juste pour eux et couvrant ma logistique de livraison), vu le ralentissement végétatif et par conséquent l’amoindrissement de l’offre de légume, la livraison de paniers est suspendue pour reprendre lorsque la Nature nous le permettra ;)

 

B. Les commandes A LA CARTE :

  • Artichaut (2 pc en stock, pour les plus rapides ;) – 4,00€/kg)
  • Betterave Chioggia (aux anneaux rouges et blancs) (2,00€/kg)
  • Betterave rouge rond-plat égyptien (2,00€/kg)
  • Bette de Genève (4 bottes en stock – 1,70€/botte)
  • Brocoli calinaro (de quoi faire 4 bottes – 4,40€/kg)
  • Céleri rave (2,00€/pc)
  • Chou blanc Vaugirard (2,50€/pc)
  • Chou cabus rouge Rodynda (2 pc en stock – 2,50€/pc)
  • Chou cabus rouge Rodynda en version mini (2e jet) (12 pc – 1,50€/pc)
  • Chou de Bruxelles (4,00€/kg)
  • Chou de Milan (2,50€/pc)
  • Chou frisé Noir de Toscane (2,00€/botte)
  • Chou frisé vert Grand du Nord (2,00€/botte)
  • Chou pointu Filderkraut (3,00€/pc)
  • Chou rave Azur Star (violet 1,70€/kg)
  • Chou rave Superschmelz (vert 1,70€/pc)
  • Chou romanesco (4 pc en stock – 2,50€/pc)
  • Courge spaghetti (1,20€/kg)
  • Echalote (4,00€/kg)
  • Laitue Feuille de chêne (4 pc en stock – 1,70€/pc)
  • Mâche (1,20€/100gr)
  • Melonnette (1,20€/kg)
  • Piment Habanero maya, déshydraté (0,50€/pc)
  • Pomme de terre Oeil de Perdrix King Edward VII (1,70€/kg)
  • Pomme de terre Désirée (1,70€/kg)
  • Pomme de terre les mêmes mais en format grenaille (2,00€/kg)
  • Potimarron Red Kuri (2,00€/kg)
  • Radis Minowase Summer Cross (genre Daïkon, 2,50€/pc)
  • Radis noir rond ramonasse (1,70€/pc)
  • Radis noir long Violet de Gournay (1,70€/pc)
  • Roquette (4 bottes en stock – 1,70€/botte)
  • Rutabaga (7 pc en stock – 2,00€/kg)
  • Salade asiatique Mizuna (3 pc en stock – 1,70€)
  • Salsifis (3,60€/kg)
  • Scorsonère (3,60€/kg)
  • Thym ordinaire (1,70€/botte)
  • Topinambour blanc, ou rouge (4,00€/kg)

Laissez un message

Votre adresse mail ne sera pas publiée.


*